Biasanya waktu lebaran ketupat dikasih saudara menu ini tapi berhubung tidak bisa mudik alias #DiRumahAja makannya aku bikin sendiri ala-ala aku hasilnya enak #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam Telur Tahu Bumbu Sate yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Sekiranya keliru membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Ayam Telur Tahu Bumbu Sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Ayam Telur Tahu Bumbu Sate, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing kalau ingin menyajikan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate sedap di kontrakan, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Ayam Telur Tahu Bumbu Sate merupakan 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Telur Tahu Bumbu Sate menggunakan 24 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Ayam Telur Tahu Bumbu Sate adalah sebagai berikut :
- 1 kg dada ayam (goreng setengah matang)
- 10 buah tahu putih (belah dua lalu goreng)
- 7 butir telur (rebus lalu goreng)
- 6 sdm kacang tanah (goreng)
- 3 sdm gula jawa
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- 2 sdt penyedap rasa
- 2,5 sdm gula pasir
- 1,5 L air
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 3 cm lengkuas
- Bumbu uleg:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 4 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Telur Tahu Bumbu Sate dengan mudah
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu uleg dan kacang tanah kemudian tumis keduanya sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, air, ayam, telur dan tahu aduk rata lalu tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa, gula pasir, gula jawa dan kecap manis aduk rata kembali tunggu sampai mendidih dan biarkan selama 5 menit lalu matikan kompor
- Siap dihidangkan
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Ayam Telur Tahu Bumbu Sate yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar